André Gayraud ist am 17. Juni 1938 in Le Creusot, Departement Saône-et-Loire, im Süden der Region Burgund, in Frankreich, geboren. Er ist Sohn, Enkel, Urenkel und stammt aus einer Familie von Spezialisten im Gartenbau.
Seit seiner Kindheit begeisterte er sich für Botanik. 1952, im Alter von 14 Jahren, tritt er die Lehre im Gartenbaubetrieb seines Vaters an und schafft im Schoβe der Familie den Sektor ‘Parks und Gärten’.
1965 startet er mit einer eigenständigen Tätigkeit als Landschaftsgestalter in Bourg-en-Bresse im Departement Ain. Er hebt sich sofort von den Konkurrenten hervor, mehr durch sein Interesse für die ‘Kunst der Gartengestaltung’ als für die Anlegung und Instandhaltung von Grünflächen. Gleichzeitig legt er eine Baumschule von 12 Hektar Land an, wo er Bäume und Sträucher anpflanzt und wo er sofort mit einer umfassenden Sammlung von Cornus beginnt. Das Bureau d’études – Entreprise de Jardins et Pépinières hat 40 Mitarbeiter. Er ist der erste seiner Branche, der die Hartriegel der Rutgers University, die English Roses von David Austin, seltene Bäume, antike Obstbäume und die Wolken-Formschnittfigur groβer Pflanzen in Frankreich eingeführt hat. Er organisiert verschiedene internationale Veranstaltungen und nimmt daran teil.