A fine maggio di quest’anno, con una tre giorni di eventi partecipata da migliaia di visitatori arrivati davvero da tutta Italia, è stato finalmente inaugurato NATURART VILLAGE. Un luogo che di fatto, riassume al suo interno tutti i valori e le passioni che Giorgio Tesi Group ha espresso nei suoi primi 50 anni di attività. È possibile, tutti i giorni, visitare lo show room aziendale con le più interessanti varietà di piante prodotte, passeggiare nel parco da 30.000 metri quadri oppure tra i meravigliosi e unici esemplari di bonsai della collezione Franchi, all’interno di un suggestivo roseto con la presenza di oltre 600 varietà di rose, oppure fruire di un’area convegni attrezzata in grado di poter ospitare fino a 400 persone, animata periodicamente da eventi legati al business aziendale, al vivaismo, alla formazione, allo sport, all’arte e alla cultura di Pistoia e del territorio che la circonda. Tutto questo, legato a una moderna e funzionale area food con alcune eccellenze gastronomiche della Toscana, dove è possibile sia acquistare che gustare a pranzo e a cena i migliori prodotti del territorio.
Dove il verde è protagonista
Nel grande parco, oltre a meravigliosi esemplari di varie specie di alberi, siepi fiorite e non, essenze aromatiche, macro-bonsai e numerose piante e composizioni in caratteristici vasi di design, si può visitare un suggestivo roseto che vanta oltre 600 varietà, che offre interessanti spunti per la progettazione di spazi verdi complessi. Le rose presenti sono tutte frutto di un amore e un’esperienza trentennale e ogni esemplare racconta una storia di bellezza, passione e innovazione e camminando nei vialetti che lo compongono è possibile ammirare esemplari di rosa assemblate in forme e strutture particolari come gazebi, spalliere e piramidi. A ciascuna forma una varietà di rose selezionate in base alla rifiorenza, al profumo e al portamento; con un colore unico o colorazioni miste, a piccoli e grandi fiori, di piccole, medie e grandi dimensioni.
Oltre a questo meraviglioso caleidoscopio di colori e profumi che incanta i sensi, nel parco sono presenti anche un esclusivo “Giardino dei bonsai” con esemplari provenienti dalla collezione – museo dell’azienda Franchi Bonsai (entrata nel gruppo nel 2023) e una ricca collezione di cactacee e succulente per un incredibile viaggio
tra specie rare e angoli di natura inaspettata. Un mix perfetto che dimostra la capacità di interpretare e modellare la natura in modi diversi, guardando con grande attenzione ai dettagli e alla sostenibilità.
Le due grandi serre, cuore pulsante del progetto, fungono da spazi polifunzionali. Una di esse è dedicata a uno showroom che espone le migliori produzioni di Giorgio Tesi Group e ospita un’area shop. Qui i visitatori possono trovare una selezione di bonsai, prebonsai e accessori firmati Franchi Bonsai, oltre a un’ampia scelta di cactus e succulente, pensata per gli amanti delle piante esotiche e per chi ricerca originalità, bellezza e buon gusto Un santuario del gusto Nell’altra invece, immersi in un’oasi di tranquillità, troviamo un vero e proprio santuario del gusto, dove l’eccellenza enogastronomica toscana si rivela in ogni sua sfumatura.
L’esperienza è personalizzabile: dalla selezione di materie prime di altissima qualità, ideali per chi desidera portare a casa un frammento autentico del territorio, ai piatti pronti che racchiudono l’essenza della cucina locale. Ma il vero privilegio è concedersi un momento di pura estasi sensoriale, accomodandosi in un ambiente immerso nel verde, dove i sapori si fondono con l’atmosfera unica.
All’interno di questa area gli operatori presenti sono Menchetti (bar, pizzeria, arte bianca e pasticceria), Savigni (macelleria, affettati e carne), Fridda (ristopescheria), La Degna Tana (birrosteria), All Day Garden (crepes, poke, macedonie, gelato, etc.. anche gluten free), Mo Antico pastificio Morelli (pasta artigianale di altissima qualità), Osteria Il Bivio (cucina tipica toscana con prodotti a km 0), l’Enoteca cocktail bar Fortezza 59 & Dera Bistrot e l’ultimo arrivato in ordine di tempo, l’Ortolano di Vignole
con frutta, verdura, funghi, tartufi etc…
Il percorso gustativo spazia dalle fragranti pizze e schiacciate agli immancabili dolci tipici, dal pane toscano DOP a quello con grani antichi che racconta la storia del cereale. Non mancano taglieri di salumi di filiera, sublimi carni alla griglia e hamburger da sogno, o il succulento stinco di maiale alla birra. I primi piatti celebrano la pasta artigianale condita con sughi di stagione a km 0, mentre per chi cerca leggerezza o un tocco esotico, ci sono poke freschi, crêpes golose e gelati artigianali. Una menzione d’onore spetta ai numerosi piatti a base di pesce fresco, senza dimenticare l’esaltazione di frutta, verdura, primizie, e le gemme del bosco come funghi e tartufi. A completare questa sinfonia di sapori, una ricercata selezione di birre artigianali di alta qualità, affiancata da una carta dei vini che è un vero omaggio alle etichette del territorio, con un occhio di riguardo per le produzioni locali più virtuose. E per finire in bellezza, le ‘creazioni’ audaci e innovative dei barman del cocktail bar, pronte a deliziare anche i palati più esigenti.
Testo di Lorenzo Baldi
Foto di Wema & Supernova
Foto drone Lorenzo Marianeschi
