Ultime notizie:

A Pistoia Giornata Internazionale dei Musei

Venerdì 17 maggio, alle 17 a Palazzo Fabroni la...

Ultime notizie:

A Pistoia Giornata Internazionale dei Musei

Venerdì 17 maggio, alle 17 a Palazzo Fabroni la...

Tornano gli “Open Days” di GEA

Dal 10 al 12 maggio tornano gli “Open Days”...

Lorenzo Cipriani presenta il suo nuovo libro Mare Nostrum

Giovedì 16 maggio 2024 alle 17.00 nella sala Terzani...

La Toscana in Bocca presenta l’edizione 2016 a Milano

Il capoluogo lombardo ha ospitato gli chef e gli organizzatori dell’appuntamento cult della cucina pistoiese, che nel 2016 giungerà al suo quarto anno.

Una fetta di Pistoia (e della Toscana, ovviamente), ha invaso lo scorso martedì 13 ottobre Milano e in particolar modo il Circolo del Commercio, a Palazzo Bovara.

Perché? L’occasione era la presentazione de La Toscana in Bocca 2016 al di fuori dei confini provinciali: la manifestazione giungerà alla sua quarta edizione dal 22 al 25 aprile.

Al centro del piccolo “assaggio” milanese, un percorso multisensoriale che ha portato i presenti a sperimentare i colori, i profumi, le forme e i sapori della buona tavola pistoiese, portabandiera di un’idea di toscanità e soprattutto di turismo fuori dagli schemi preimpostati dei tour de force vacanzieri, ma più vicini ai ritmi della vita.

All’incontro hanno partecipato dieci ristoratori e produttori della nostra città, protagonisti delle passate e sicuramente delle future edizioni de “La Toscana in Bocca” che hanno illustrato i meriti e la bontà dell’iniziativa, mentre alle loro palle gli schermi proiettavano il video promozionale dell’evento che vede una distratta ragazza pistoiese passeggiare annoiata con lo smartphone per le strade del centro, fino a che il trionfo di gusto della cucina locale la riporta alla gioiosa realtà.

 

Non solo degustazioni di qualità hanno tenuto banco, ma anche divertenti show cooking in compagnia di ristoratori milanesi, come Gaetano Simonato di “Tano passami l’olio”, in combine con Checco Bugiani della “Locanda del Capitano del Popolo” di Piazza della Sala, Felice Lo Basso del “Ristorante Unico” con Davide Nesi di “Valerio Catering Ricevimenti” e Roberto Conti del “Ristorante Trussardi Alla Scala” con Vincenzo Volpe del pistoiese “Toscana Fair”. 

Dall’incontro tra due cucine, entrambe italiane e di alta qualità, non può che scaturire un capolavoro per il palato che ha incontrato l’approvazione e i pareri favorevoli di tutti i presenti alla manifestazione.

Per ripercorrere l’edizione 2015 della Toscana in Bocca presso la Cattedrale dell’area Ex Breda, nell’attesa di scoprire cosa hanno in serbo i nostri eroi-chef per l’anno a venire, riscoprite con Discover Pistoia cosa è accaduto a maggio 2015

Redazione Discover Pistoia

redazione discover

Sponsored by:

spot_img

Eventi

maggio, 2024

Discover Shop

spot_img

Don't miss

Tornano gli “Open Days” di GEA

Dal 10 al 12 maggio tornano gli “Open Days”...

Rose e bonsai per la Festa della Mamma

Appuntamento al mercato di Campagna Amica sabato 11...

Lorenzo Cipriani presenta il suo nuovo libro Mare Nostrum

Giovedì 16 maggio 2024 alle 17.00 nella sala Terzani...

Scopri l’arte di Canova con NATURART

Sabato 18 maggio alle ore 16.30 presso l’ex Cavallerizza...
Discover Pistoia
Discover Pistoia
Sfoglia Discover Pistoia, Urban Magazine mensile gratuito a cura della Redazione di Naturart e pubblicato da Giorgio Tesi Editrice, disponibile nelle edicole del territorio il primo sabato del mese in abbinamento gratuito al quotidiano LA NAZIONE, online e in numerosi punti di distribuzione.
spot_imgspot_img

Potrebbero interessarti anche

Pistoia Blues Festival 2024

Si terrà tra il 4 ed il 13 luglio 2024 la 43esima edizione del Pistoia Blues Festival prevista tra Piazza Duomo, la Fortezza Santa...

A Pistoia Giornata Internazionale dei Musei

Venerdì 17 maggio, alle 17 a Palazzo Fabroni la conferenza di Marco Fagiani, dal titolo “Soddoma da Verzelli pittore”; sabato 18 maggio, i Musei...

Tornano gli “Open Days” di GEA

Dal 10 al 12 maggio tornano gli “Open Days” di GEA al parco di Via Ciliegiole 99 a Pistoia, con visite guidate, laboratori per...