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“Conoscere i funghi”: a Pistoia una serata pubblica di introduzione alla micologia con l’esperto Alessio Filoni

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Aperture straordinarie della Fortezza di Santa Barbara e dell’ex Chiesa del Tau con “Tau Stories”, un ciclo di incontri alla scoperta degli affreschi di...

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Alla scoperta di Gavinana con NATURART 54: un viaggio tra storia, cultura e territorio

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Un pomeriggio dedicato alla scoperta di uno dei borghi...

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OLIOINSALA il Mercato dell’Olio Novo nel cuore della città

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Domenica 17 novembre, dalle ore 12:00 alle 20:00, il centro città ospiterà OlioinSala – Il Mercato dell'Olio Novo, un evento unico per scoprire, assaporare...
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Torna VininSala, degustazione enologica a cielo aperto

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Domenica 13 ottobre, nel cuore di Pistoia, torna VininSala. L’appuntamento, che andrà avanti dalle 12 alle 20, chiama a raccolta etichette da 16 regioni...
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ConosciAmo la Toscana rurale: le eccellenze della Montagna Pistoiese

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Lunedì 20 luglio, organizzato da ANCI, l' importante incontro on line sulla filiera alimentare e le tradizioni agricole della Montagna Pistoiese, con amministratori, accademici...
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Il Centro Agricolo I Medici “on the road”: dal 22 al 26 giugno ad Agliana

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Al Parco Pertini per il "Giugno Aglianese" il Centro fa conoscere i propri prodotti grazie allo chef Andrea Altobelli. Il Centro...
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Le ricette pistoiesi: la panzanella

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Uno dei piatti tipici dell'estate dei pistoiesi: la panzanella o anche detto "pan molle". Nella cucina povera toscana, ed ancora di...
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Le ricette pistoiesi: arista di maiale

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Alla scoperta di un grande secondo tipico della cucina pistoiese: l'arista di maiale al forno.   Per molte famiglie ancorate alla...
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Stinchi: non solo carne da mangiare ma storie della montagna pistoiese

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Si chiama "Storie di Stinchi e... contorni - Racconti eco-gastro-ironici" l'ultimo libro di Federico Pagliai. Torna nelle librerie Federico Pagliai e...
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Ricette pistoiesi: la zuppa di pane

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La vera cucina povera pistoiese: la zuppa di pane con le sue molteplici versioni adesso è diventato un piatto pregiato. Un...
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400 etichette a Anteprima Vini 2015

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Al Real Collegio di Lucca una rassegna per conoscere i vini della costa Toscana. Si svolgerà nel weekend di sabato 7...
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“La Toscana in Bocca 3”: un successo a livello comunicativo

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Oltre 40.000 visitatori alla "Cattedrale" per la 3° edizione. Un boom legato all'ottimo lavoro di comunicazione. Un grande afflusso di pubblico...
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Tagli e cotture della carne: se ne parla a “I medici” di Quarrata

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Martedì 19 aprile alle 21 al "Centro Multifunzionale Agricolo I Medici" spazio alla carne con lo chef Andrea Altobelli. Serata interamente...

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Pubblicazione di punta della Giorgio Tesi Editrice è la rivista quadrimestrale gratuita NATURART, edita in italiano e inglese dal 2010 con l’intento di valorizzare in Italia e all’estero le eccellenze e i tesori custoditi da Pistoia e dalla sua provincia.

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