Enogastronomia

ConosciAmo la Toscana rurale: le eccellenze della Montagna Pistoiese

Discover Pistoia - 15 Luglio 2020

Lunedì 20 luglio, organizzato da ANCI, l' importante incontro on line sulla filiera alimentare e le tradizioni agricole della Montagna Pistoiese, con amministratori, accademici...

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A Pistoia nasce la Jacopina, la focaccia dei pellegrini

Discover Pistoia - 10 Luglio 2020

Il lancio ufficiale avverrà il 16 luglio in piazza del Duomo, alle 19.30, a seguito della vestizione di San Jacopo sulla cattedrale. Nell'occasione i...

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QUARTERONI – ENOMACELLERIA

Discover Pistoia - 9 Luglio 2020

UNA SOSTA DI GUSTO A PONTEPETRI- Una bottega d'altri tempi, dove qualità, ospitalità e convenienza si uniscono I Quarteroni a Pontepetri, enomacelleria alle porte della...

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Enogastronomia

Come fare la pasta fresca

Discover Pistoia - 14 Marzo 2016

Un laboratorio per imparare questa nobile arte, insieme allo chef Andrea Altobelli. Appuntamento martedì 15 marzo, ore 21.00. Pasta semplice, ripiena,...

Enogastronomia

Ricette pistoiesi: il carcerato

Discover Pistoia - 1 Marzo 2016

Tipico della città di Pistoia, il pasto un tempo riservato ai prigionieri è diventato un piatto "nobile". La città di Pistoia...

Enogastronomia

Le 10 eccellenze gastronomiche di Pistoia

Discover Pistoia - 25 Febbraio 2016

L'amore per i luoghi passa anche dal palato. Scopri i prodotti tipici di Pistoia e del suo territorio. Quando si viaggia in Italia e in...

Enogastronomia

Dal 22 al 25 aprile “La Toscana in Bocca 3”

Discover Pistoia - 25 Febbraio 2016

Torna la manifestazione enogastronomica che in due anni ha raccolto 60.000 visitatori. Se volete passare quattro giorni all'insegna della buona cucina,...

Enogastronomia