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Da Pistoia al Mugello: il team scolastico Alpha Drive

Nel cuore dell’innovazione scolastica pistoiese nasce Alpha Drive, un...

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Torna a Pistoia Stefano Mancuso

Mercoledì 4 novembre 2026 | Ore 17.00 | Via...

IL RITORNO A PISTOIA DEL PLURIPREMIATO SPETTACOLO “IL RIBELLE – PEPPINO IMPASTATO”

La Compagnia Penta Teatro presenta IL RIBELLE. PEPPINO IMPASTATO Dopo...

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OLIOINSALA il Mercato dell’Olio Novo nel cuore della città

Domenica 17 novembre, dalle ore 12:00 alle 20:00, il centro città ospiterà OlioinSala – Il Mercato dell'Olio Novo, un evento unico per scoprire, assaporare...

Torna VininSala, degustazione enologica a cielo aperto

Domenica 13 ottobre, nel cuore di Pistoia, torna VininSala. L’appuntamento, che andrà avanti dalle 12 alle 20, chiama a raccolta etichette da 16 regioni...

ConosciAmo la Toscana rurale: le eccellenze della Montagna Pistoiese

Lunedì 20 luglio, organizzato da ANCI, l' importante incontro on line sulla filiera alimentare e le tradizioni agricole della Montagna Pistoiese, con amministratori, accademici...

Ricette pistoiesi: gli gnudi di ricotta e spinaci

Tra le specialità cittadine e locali, un piatto fresco e delicato, adatte per tutte le occasioni. Gnudi: un nome che dice...

Un talent per i migliori cuochi a scuola. In lizza anche l’Alberghiero Martini

L'Istituto Martini fra gli 8 selezionati per il Social Cooking Talent promosso dal Monte dei Paschi di Siena. Un vero e...

È carnevale, tutti in cucina!

Cenci, colombine di pasta al latte: i bimbi imparano a fare i dolci della festa al Centro Agricolo I Medici. In...

Ricette pistoiesi: le frittelle di farina dolce

La farina di castagne è un must della tavola invernale sul nostro territorio. Ecco una delle ricette più golose. Quando arriva...

Una pausa pranzo…toscana!

Grande notizia per il Centro Agricolo I Medici: la bottega dal 1 febbraio finalmente aperta a pranzo con spuntini e piatti genuini. ...

Le ricette pistoiesi: i fagioli al fiasco

Lunga è la tradizione della cucina pistoiese e di quella del suo territorio. Le ricette fanno arte della cultura della nostra...

Gastronomia e prodotti tipici dell’Appennino pistoiese

La Montagna Pistoiese è anche cucina, prodotti a chilometro zero e produzione naturale di materie prime. Nei periodi clou dell’anno Abetone,...

Centro Agricolo I Medici: come imparare a riconoscere l’olio buono

Un laboratorio per educare già dalla tenera età a distinguere e capire la qualità dell'olio extra vergine d'oliva. Da sempre un...

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Dal 22 al 25 ottobre torna a Pistoia “Zona d’Ombra – Storie, trame e narrazioni”

Quattro giorni, trenta ospiti e quindici appuntamenti. La seconda...

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Popiglio, un paese di confine

C’è un paese sulla Montagna Pistoiese, a 550 metri...